- 主题:做饺子分剂子有啥好的工具吗?
可买现在的饺子皮,那个都是圆圆的,大小一样。
【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 包饺子,现在有两个方式来分剂子:
: 1. 搓成细长条,然后切小段儿
: 2. 手捏出细长条,然后揪/切小段儿
: ...................
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FROM 120.244.202.*
哈哈哈哈哈哈
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 饺子必须有大有小啊。有孙子,有爷爷。
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FROM 123.185.85.*
电子秤
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FROM 183.9.96.*
不需要,本青切的剂子擀的皮,还都差不多啊。
【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 包饺子,现在有两个方式来分剂子:
: 1. 搓成细长条,然后切小段儿
: 2. 手捏出细长条,然后揪/切小段儿
: ...................

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FROM 117.136.125.*
跟写字一样,有些人就是写不好,哈哈
【 在 yingmu 的大作中提到: 】
: 不需要,本青切的剂子擀的皮,还都差不多啊。
: [upload=1][/upload]
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FROM 114.253.36.*
但是你不可能每个都称,想想100多个饺子,每个都电子秤称一下,视若畏途。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 电子秤
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FROM 114.253.36.*
你还别说,我去我朋友家做饺子,就是用的电子秤,一个切
【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 但是你不可能每个都称,想想100多个饺子,每个都电子秤称一下,视若畏途。
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FROM 120.240.50.*
那么问题来了
我就好奇,你朋友允许的误差范围多大哈哈
精确到什么地步
那要是一称超过了怎么办
关键问题,这么搞,包出来饺子好吃不
……
再问下去,我要挨揍了哈哈
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 你还别说,我去我朋友家做饺子,就是用的电子秤,一个切
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FROM 119.119.43.*
可太好吃了,哈哈,包了几百个饺子,累晕南方人的我,至此之后我再也没包过饺子~
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 那么问题来了
: 我就好奇,你朋友允许的误差范围多大哈哈
: 精确到什么地步
: ...................
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FROM 120.240.50.*
那就学习卖油翁吧 无它 唯手熟尔
【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 也谈不上强迫症啊,直径的差异,体现在皮儿的面积上就是平方差异了,然后体现在饺子的体积上又再1.5次方一次,即直径相差的倍数,在饺子馅那要立方一下。包饺子的人不断投诉爷爷辈孙子辈的饺子都有…… :-(
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FROM 221.223.97.*