- 主题:你们现在吃饭还放味精吗?
已经多年没买过味精、鸡精了
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FROM 120.33.233.*
鸡精与鸡没有关系。。。。
【 在 nila 的大作中提到: 】
:
: 我家没味精
: 不过如果汤很寡淡的时候,会放一点点鸡精。
: 【 在 sxnh 的大作中提到: 】
: : 好多人都不放,我觉得稍放一点也没有关系吧???
#发自zSMTH@如有雷同 纯属巧合
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FROM 222.128.104.*
哈哈哈,知道了。
【 在 newre 的大作中提到: 】
: 鸡精与鸡没有关系。。。。
: #发自zSMTH@如有雷同 纯属巧合
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FROM 123.185.85.*
味精是原生态粮食酿造,鸡精是含有多种添加剂的味精,取得名字让消费者以为是鸡肉提取物,以味精数倍价格卖给你, 反过来再给味精扣个有害的帽子
【 在 P0ST (噢噢噢噢) 的大作中提到: 】
: 鸡精里不就含了味精了吗?
:
: 【 在 yingmu 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 你们现在吃饭还放味精吗?
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FROM 123.112.66.*
味精,谷氨酸钠,其实是好东西,类似维生素。
对它的诋毁其实很不理性,有没有什么(国外资本针对内地厂商的)阴谋也不好说。
但它肯定是比现在的那些个鸡精、十三香什么的健康多了。
现在的调味料,基本都是科技与狠活儿。
【 在 sxnh 的大作中提到: 】
: 好多人都不放,我觉得稍放一点也没有关系吧???
: 外面吃饭都有味精的。
: 还有什么鸡精十三香之类的。都不放咋出味?
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FROM 223.104.39.*
吃饭不放,炒菜有时放鸡精。
【 在 sxnh 的大作中提到: 】
: 好多人都不放,我觉得稍放一点也没有关系吧???
: 外面吃饭都有味精的。
: 还有什么鸡精十三香之类的。都不放咋出味?
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FROM 223.104.41.*
你那是毛氏红烧
不是通常意义的红烧
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 谁说的,我中午刚红烧了一份牛仔骨,一滴酱油没放,全部吃完
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FROM 123.120.169.*
不用
【 在 sxnh 的大作中提到: 】
:好多人都不放,我觉得稍放一点也没有关系吧???:外面吃饭都有味精的。:还有什么鸡精十三香之类的。都不放咋出味?
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 223.104.40.*
好多调料里面已经有谷氨酸钠了,没必要单独放了
【 在 sxnh 的大作中提到: 】
: 好多人都不放,我觉得稍放一点也没有关系吧???
: 外面吃饭都有味精的。
: 还有什么鸡精十三香之类的。都不放咋出味?
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FROM 106.121.139.*
人类真可笑,
人类进化多少万年
从茹毛饮血,到吃熟食
再到各种烹饪手法
再到各种调味,
每一步都是无数尝试和巨大进步。
想想几百年前先人们除了炖
就没有其它手法了
除了盐,基本没有其它调教
这个年代应该适合你。
幸好,国人没停留在吃本味的层次。
不断追求更好的味道。
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 从做饭开始就没用过这个,虽然别人说成分安全但是没办法口感不喜欢
: 都自己在家做饭了重要的还是还原食材本味,否则和外卖餐厅的没什么区别
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FROM 117.147.105.*