- 主题:饺子煮出来皮皱巴巴的是什么原因?
是不是把饺子馅的水都使劲挤干,然后再包?
【 在 pmj 的大作中提到: 】
: 买的饺子皮包的,是包法不对还是饺子皮太薄?
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FROM 114.243.117.*
没有挤,纯肉馅,调馅的时候还放了一点点水
【 在 wuya5 的大作中提到: 】
: 是不是把饺子馅的水都使劲挤干,然后再包?
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FROM 218.104.174.*
哦,那挺奇怪的,加了3次水,开三开吗?
【 在 pmj 的大作中提到: 】
: 没有挤,纯肉馅,调馅的时候还放了一点点水
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FROM 114.243.117.*
皮薄
【 在 pmj 的大作中提到: 】
: 买的饺子皮包的,是包法不对还是饺子皮太薄?
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FROM 113.232.27.*
没严格按照这个步骤,就加了一次水
【 在 wuya5 的大作中提到: 】
: 哦,那挺奇怪的,加了3次水,开三开吗?
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FROM 218.104.174.*
我的感觉是馅放得够多的就会皱巴巴
如果放很少馅的话,就看着很光滑
【 在 pmj 的大作中提到: 】
: 印象中在外面吃的并不是,我说的皱巴巴的是非常皱,用我女儿的话说就是像“大脑”(她基本没吃)
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FROM 116.213.64.*
加个鸡蛋,如果还是皱的,那就换个地方买饺子皮。
我家也是买皮,没这个现象
【 在 pmj 的大作中提到: 】
: 没严格按照这个步骤,就加了一次水
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FROM 114.243.117.*
上照片看看是怎么皱皱巴巴
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FROM 1.89.97.*