- 主题:今天才知道木须肉的木须是鸡蛋
高文麒,每天追他的视频
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
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: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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修改:xqliang FROM 112.64.60.*
FROM 112.64.60.*
木须肉的木须是黄花菜
醋溜木樨的木樨是像桂花的摊鸡蛋
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FROM 223.72.73.*
从小没吃过西红柿炒鸡蛋,亏了好几亿
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 木须就是桂花,鸡蛋炒出来和桂花很像,所以叫木须,西红柿炒鸡蛋叫木须柿子,还有木须肉,醋溜木须。
: 我从小到大叫西红柿炒鸡蛋叫木须柿子,多好听的名字。到了大学,发现他们都叫西红柿炒鸡蛋。
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FROM 121.19.57.*
感谢解惑~一直以为是木耳相关元素呢
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我也是刚知道,谢谢!
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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没吃过猪肉还没见过猪跑啊 木须肉里面就是猪肉 鸡蛋和木耳 你觉得哪个像木须
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
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: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 106.121.71.*
这是历史文化的问题
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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FROM 113.222.9.*
印象我们炒木樨肉,木须好像是里面的黄花菜
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
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: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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: 曾经有一个签名档摆在我的面前
发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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FROM 120.244.20.*
错了吧 木须是黄花菜
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 最近关注了一个b站美食品鉴up主,好像是舌尖上的中国的美食顾问,今天看了一期他的节目,提到了木须肉这道菜,顺便讲了菜名的来历。木须原本是木樨,是鸡蛋(尤其是炒出来的)一种避讳的说法。以前一直对这道菜的名字感觉奇怪,只是一直没探究,今天被这位up主解惑了
: 发自「今日水木 on 不以物喜、不以己悲」
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FROM 120.7.12.*
我也以为是黄花菜
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FROM 111.201.133.*