猪肉加葱姜剁碎，加淀粉、面粉、熟的米饭粒，上锅蒸
如果是羊肉的话，在此基础上加胡萝卜去膻
--
FROM 60.217.121.*

熟的米饭粒改成泡好的大米或者糯米，在肉丸外面滚一层。

这样蒸出来就是珍珠丸子。
【 在 yulin2 的大作中提到: 】
: 猪肉加葱姜剁碎，加淀粉、面粉、熟的米饭粒，上锅蒸  
: 如果是羊肉的话，在此基础上加胡萝卜去膻  
: --  
:
--
FROM 111.192.240.*

没试过啊，加面粉会硬吗？

【 在 gita 的大作中提到: 】
: 为啥要加面粉？
: 又不是商家出售，加了面粉容易硬。
:
--
FROM 60.217.121.*

这种大米糯米几小时泡好呀？

【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 熟的米饭粒改成泡好的大米或者糯米，在肉丸外面滚一层。
: 这样蒸出来就是珍珠丸子。
--
FROM 60.217.121.*