- 主题:说说本地人视之如甘贻,外地人食之如嚼蜡的食品
时间会改变很多。
刚到北京时,被食堂长期虐待后,对大白菜是绝无好感。对冬季囤大白菜的老北京也是无法理解,自虐嘛。
现在,居然学着老毛子乌克兰白俄生吃大白菜心当水果。现在也觉得北京或者河北种植的大白菜,科技含量低,口感甘甜,心目中已经不比西洋菜广东菜心这些南方菜差了
【 在 ttyxin 的大作中提到: 】
: 好像所有地方的小吃都这样。外地人第一次吃都不理解这有什么好的,可是慢慢就喜欢上了,即便最恶心的豆汁
: 发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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苏州的奥灶面挺好吃
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: 1:苏州的面
: 2:北京的卤煮
: 3:西安的碳水配碳水
: 4:广州拿肥肉酿的酒,和拿肥肉做的月饼
: 5:绍兴的油焖春笋(拿醋闷的,竹子如果能说话估计得骂死厨子)
: 6:湖南的白辣椒炒腊肉
: 7:连云港豆丹。虫咱不怕
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 12 Pro Max」
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FROM 36.112.187.*
真正存在本地外地巨大差距的,就是云贵川渝的折耳根,或者说鱼腥草
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: 1:苏州的面
: 2:北京的卤煮
: ...................
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FROM 220.243.154.*
对啊,我去上海也基本不吃上海菜。上海兄弟招待咱,也基本不约上海菜。有道理!
甜,受不了,老上海喜欢。
【 在 bluelibra 的大作中提到: 】
: 上海菜
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FROM 120.245.116.*
卤煮难吃吗?
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: 1:苏州的面
: 2:北京的卤煮
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 111.65.45.*
酒香草头、烂糊肉丝、本帮熏鱼、响油鳝丝之类的还好
【 在 louxfchen (louxfchen) 的大作中提到: 】
: 对啊,我去上海也基本不吃上海菜。上海兄弟招待咱,也基本不约上海菜。有道理!
: 甜,受不了,老上海喜欢。
: 【 在 bluelibra 的大作中提到: 】
: : 上海菜
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京城三大美食之一
烤鸭、涮羊肉、卤煮
【 在 ycwn (毛贼D) 的大作中提到: 】
: 卤煮难吃吗?
: 【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: : 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: : 1:苏州的面
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FROM 117.143.100.*
感觉喜欢吃肉的都不会觉得卤煮难吃
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 京城三大美食之一
: 烤鸭、涮羊肉、卤煮
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: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 111.65.45.*
武汉的热干面
【 在 louxfchen 的大作中提到: 】
: 24年版友又贡献了几条,犹豫中加了几条:
: 1:苏州的面
: 2:北京的卤煮
: ...................
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FROM 111.183.6.*
洗的干净,不要臭烘烘的就好
【 在 ycwn (毛贼D) 的大作中提到: 】
: 感觉喜欢吃肉的都不会觉得卤煮难吃
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 京城三大美食之一
: : 烤鸭、涮羊肉、卤煮
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