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主题:蒸四条小鱼
楼主
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MKV
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2023-07-09 12:56:25
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火点,笛鲷的一种。今天没有大个头的,就买了4条,图二是活着的样子,最后一个是锅里的样子。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 161.81.240.*
1楼
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Richen
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2023-07-10 22:53:53
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打听一下,这个鱼清蒸有没有土腥味?
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 火点,笛鲷的一种。今天没有大个头的,就买了4条,图二是活着的样子,最后一个是锅里的样子。
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 76.65.107.*
2楼
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MKV
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2023-07-11 07:52:57
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只看此ID
这个不是淡水鱼,是鲜活海鱼,没有土腥味。
就算是淡水鱼,净养几个月再吃,也是味道很好。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 Richen 的大作中提到: 】
: 打听一下,这个鱼清蒸有没有土腥味?
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FROM 161.81.240.*
3楼
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piloot
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2023-07-17 23:46:14
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你蒸鱼放什么汁啊?
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 这个不是淡水鱼,是鲜活海鱼,没有土腥味。就算是淡水鱼,净养几个月再吃,也是味道很好。- 来自 水 ...
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FROM 223.104.38.*
4楼
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MKV
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2023-07-18 09:02:30
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就是清蒸,看到鱼腹内有橙红色鱼油,就拿了一点当,鱼身上。最后一分钟开盖放葱花,关火后焖30秒,开盖泼滚油。最后才碟边放适量蒸鱼豉油。
以上就是我的标准操作了,哥
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 你蒸鱼放什么汁啊?
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FROM 120.230.185.*
5楼
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Jacobb123
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2023-07-26 18:01:17
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心真大,每次买活鱼都纠结很久,然后多半就不买了。想到鱼被剖腹掏空肚子还要跳好久才死就难受
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 火点,笛鲷的一种。今天没有大个头的,就买了4条,图二是活着的样子,最后一个是锅里的样子。- 来自 水 ...
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FROM 111.201.135.*
6楼
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douleimi
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2023-07-28 19:15:45
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哈哈哈哈,感觉真的好慈悲,您吃素吧,没吃肉吧
【 在 Jacobb123 的大作中提到: 】
: 心真大,每次买活鱼都纠结很久,然后多半就不买了。想到鱼被剖腹掏空肚子还要跳好久才死就难受
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FROM 221.222.20.*
7楼
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MKV
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2023-07-31 11:25:09
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有热心摊主帮你杀鱼。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 Jacobb123 的大作中提到: 】
: 心真大,每次买活鱼都纠结很久,然后多半就不买了。想到鱼被剖腹掏空肚子还要跳好久才死就难受
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FROM 203.160.86.*
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