- 主题:为啥水木很多人痛恨预制菜呢
正规厂商出产的预制菜是有质检监督的,比小餐馆用不知道啥材料在不知道啥环境下做出
来的菜安全多了.预制菜最多就是多吃点添加剂,小餐馆直接就是菌群超标了
食品安全不能只靠商家的良心,得靠监管,预制菜相当于在制作流程中增加了一次统一监管
的机会.
不管预制菜是用什么材料做的,只要它能够合格,我就敢吃,比起个人来,我还是更相信工厂
的底线
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 没人认为小餐馆会好,正因为小餐馆不咋地,所以不会认为小餐馆在选用预制菜上会更
: 认真。
: 难道你认为搞了预制菜,小餐馆会从人大食堂引进预制菜?预制菜的最大风险就是可以
: 在制作过程捣鬼,就像给你用地沟油制菜,冷冻后再加热你更本尝不出来。现制菜多少直
: 接品尝容易从外观和味道看出来。
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FROM 203.208.61.*
不喜欢,无数科技与狠活,
尽量不点外卖。
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FROM 124.65.188.*
雷碧饮料也是工厂出品
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 正规厂商出产的预制菜是有质检监督的,比小餐馆用不知道啥材料在不知道啥环境下做出
: 来的菜安全多了.预制菜最多就是多吃点添加剂,小餐馆直接就是菌群超标了
: 食品安全不能只靠商家的良心,得靠监管,预制菜相当于在制作流程中增加了一次统一监管
: ...................
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FROM 14.19.9.*
富含科技与狠活
【 在 tematare 的大作中提到: 】
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 218.66.45.*
雷碧也是山寨而已,不会喝出什么问题
【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: 雷碧饮料也是工厂出品
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FROM 203.208.61.*
呵呵
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 雷碧也是山寨而已,不会喝出什么问题
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FROM 14.19.9.*
除了自我矛盾,就是骂人。真牛逼。
【 在 einstain666 的大作中提到: 】
: 阁下不撒泡尿照照自己?
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FROM 223.102.42.*
re
就像kfc 麦当劳连锁,很多都是预制半成品,各方面还是有保证的,缺点就是严格标准
下的成本问题。
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 为啥水木很多人痛恨预制菜呢
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 12 09:37:19 2023), 站内
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: 正规厂商出产的预制菜是有质检监督的,比小餐馆用不知道啥材料在不知道啥环境下做出
: 来的菜安全多了.预制菜最多就是多吃点添加剂,小餐馆直接就是菌群超标了
: 食品安全不能只靠商家的良心,得靠监管,预制菜相当于在制作流程中增加了一次统一监管
: 的机会.
: 不管预制菜是用什么材料做的,只要它能够合格,我就敢吃,比起个人来,我还是更相信工厂
: 的底线
: 【 在 coocodelie 的大作中提到: 】
: : 没人认为小餐馆会好,正因为小餐馆不咋地,所以不会认为小餐馆在选用预制菜上会更
: : 认真。
: : 难道你认为搞了预制菜,小餐馆会从人大食堂引进预制菜?预制菜的最大风险就是可以
: : 在制作过程捣鬼,就像给你用地沟油制菜,冷冻后再加热你更本尝不出来。现制菜多少直
: : 接品尝容易从外观和味道看出来。
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 203.208.61.*]
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FROM 113.225.11.*
你担心的预制菜式都有哪些?或者说哪些菜式特别适合做预制菜?
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 你会天天点烤鸭 爆肚 避风塘炒蟹 家烧带鱼 手把羊肉 这些菜吃吗?
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FROM 74.118.192.*
对。餐饮行业的趋势一定是工业化,只有高端餐饮才可能现场制作。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 还是日子过的太悠闲了每天十二个小时上工,餐馆和国外一样贵,外卖也要大几十块配送费,买预制菜/便当回家对付成为唯一选择的时 ...
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FROM 106.121.225.*