- 主题:发个帖子问一下,可能很多人都不知道,陈年小麦可以吃吗?
老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
就这点事。
百度肯定让吃当年的,从常识讲,食物嘛肯定是越新鲜越好。
有谁了解吗,我感觉小麦可以吃陈的啊。
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FROM 112.96.57.*
别吃
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 117.129.62.*
保存好的话没啥问题
小麦和大米不同,陈米不好吃,陈年小麦没这问题
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 223.11.144.*
是潮湿地区吗
不过能不能吃并不取决于是不是真发霉
而是家庭和谐
调查清楚干燥没有霉变,就卖了吧
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修改:ZHMZFFL FROM 60.1.7.*
FROM 60.1.7.*
才三年,和新的一样,当然能吃
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 36.100.45.*
那么到底有没有发霉呢?
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 218.205.55.*
可以的
没问题
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
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: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
: 就这点事。
#发自zSMTH-v-@HONOR FNE-AN00
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FROM 123.123.46.*
没问题,其实新小麦磨面不如存了一两年的小麦好吃。很多地方都是当年吃上年或上上年的麦子。
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 223.72.91.*
不发霉就没问题
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 老家还保存有几百斤麦子,保存三年了,自认为保存的挺好,嚼起来很硬,也有麦香味。
: 留着浪费,我就想把它磨成面带来,这样家里也能吃点有机小麦面粉,但是岳母觉得三年小麦可能发霉,要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米,不用吃当年的。
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FROM 117.133.68.73
没问题
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FROM 123.112.71.*