不能，牛羊卷是冷冻之后才能切，现场买的肉都是新鲜的，切不好
【 在 zai3266 的大作中提到: 】
: 土人一个，只有个想法没有实践过，求教一下北京可以去菜市场让卖羊肉的现场将羊肉加工成能涮的程度不，涮羊肉不是也有现切
:......

论坛助手,iPhone
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FROM 180.158.0.*

前两年我看的评测，也是基因检测的，大渠道的都是羊源
pdd和菜场有鸭源基因，有个别直接检测不出羊源基因


当然了，没有检出其他肉源，不代表羊肉品质好
【 在 gogo4528 的大作中提到: 】
: 几年前，吉林大学一个学生的毕业设计是调查超市的羊肉卷多少是假的，去超市买了回去做基因检测，记得好像基本都是假的
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修改:six66 FROM 114.85.144.*
FROM 114.85.144.*

今年内蒙古大学也发生了假羊肉事件，伤害倒是不大，侮辱性极强
【 在 finlab 的大作中提到: 】
: 这一两年经常在家吃火锅，但是除了个别大品牌的羊肉卷其他的，多数口感味道完全不是羊肉。有的忍着吃下去。有的甚至难以下咽，只 ...
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FROM 117.136.0.*

哈哈，这倒是，很多羊肉产地标的都是内蒙

【 在 senyu2 的大作中提到: 】
: 今年内蒙古大学也发生了假羊肉事件，伤害倒是不大，侮辱性极强
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FROM 223.72.40.*

基层失灵打市长热线
再不行反应媒体
这样能摁下来算本事
打击报复一般不再考虑范围内

当然就看愿不愿意较真了
很多人也就到投诉这一步
  
  
【 在 boruo (波若) 的大作中提到: 】
:  看来你很合格
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:  
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 39.144.103.*