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- 主题:感觉中餐要被预制菜毁了
- 这两年餐厅里的炒菜，感觉预制菜占绝大多数，上桌后没有那种热气腾腾的感觉。所以我现在外面吃饭基本上就去吃水煮鱼啊，涮羊肉啊之类的。中餐要被预制菜毁了。
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FROM 61.49.247.* - 预制菜餐厅不去第二次，从我做起！
【 在 chinawangxs 的大作中提到: 】
: 这两年餐厅里的炒菜，感觉预制菜占绝大多数，上桌后没有那种热气腾腾的感觉。所以我现在外面吃饭基本上就去吃水煮鱼啊，涮羊肉啊之类的。中餐要被预制菜毁了。
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FROM 101.230.3.* - 美帝农民种苹果的故事
【 在 chinawangxs (anyway) 的大作中提到: 】
: 这两年餐厅里的炒菜，感觉预制菜占绝大多数，上桌后没有那种热气腾腾的感觉。所以我现在外面吃饭基本上就去吃水煮鱼啊，涮羊肉啊之类的。中餐要被预制菜毁了。
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FROM 39.144.106.* - 【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 预制菜餐厅不去第二次，从我做起！
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我也是这种态度。宁可回家啃馒头也花大价钱吃预制菜，快餐除外（便宜）。
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FROM 123.113.225.* - 预制就预制呗
你嫌弃哪天就变别人的了
【 在 chinawangxs (anyway) 的大作中提到: 】
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: 【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: : 预制菜餐厅不去第二次，从我做起！
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FROM 183.192.221.* - 商场里都是了，但是路边小馆子还都是现炒的。
【 在 chinawangxs 的大作中提到: 】
: 这两年餐厅里的炒菜，感觉预制菜占绝大多数，上桌后没有那种热气腾腾的感觉。所以我现在外面吃饭基本上就去吃水煮鱼啊，涮羊肉啊之类的。中餐要被预制菜毁了。
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FROM 111.203.132.* - 水煮鱼也是预制菜 都是标准料包
我也觉得预制菜把中餐毁了，厨师都不用洗菜切肉做饭了
料包即热，过油搅拌，5分钟出个菜
所有饭店都一个味道，尤其是那种连锁店，全是预制菜
这也是现在中餐馆越来越萧条的原因之一
【 在 chinawangxs 的大作中提到: 】
: 这两年餐厅里的炒菜，感觉预制菜占绝大多数，上桌后没有那种热气腾腾的感觉。所以我现在外面吃饭基本上就去吃水煮鱼啊，涮羊肉啊之类的。中餐要被预制菜毁了。
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FROM 39.144.43.* - 对的 商场里的连锁店都是预制菜
路边小饭馆还坚持现做现炒
只要味道好，生意一定会越来越好
【 在 drifer 的大作中提到: 】
: 商场里都是了，但是路边小馆子还都是现炒的。
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FROM 39.144.43.* - 这个论调和淘宝把零售业毁掉是一样的
属于对时代大潮的对抗
最后大家发现非料理包的合理溢价（比如价格翻倍），自然会形成新的市场平衡
如果市场上大多数人是穷人，那么必然是料理包餐馆会占多数，当然前提是这个市场的地租人力成本特别高——小地方依然可以选
【 在 prowl (可可恶＠漫步京城) 的大作中提到: 】
: 水煮鱼也是预制菜 都是标准料包
: 我也觉得预制菜把中餐毁了，厨师都不用洗菜切肉做饭了
: 料包即热，过油搅拌，5分钟出个菜
: 所有饭店都一个味道，尤其是那种连锁店，全是预制菜
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FROM 183.192.221.* - 嗯 你说的也有道理
所以北京上海房租高，为降低成本用预制菜，自然变成美食荒漠
相反地方小吃会越来越受欢迎
将来在大城市也会产生消费分级，有钱人吃绿色食品现做现炒，穷人只能吃预制菜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这个论调和淘宝把零售业毁掉是一样的
: 属于对时代大潮的对抗
: 最后大家发现非料理包的合理溢价（比如价格翻倍），自然会形成新的市场平衡
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FROM 39.144.43.*