你被坑了， 山姆会员店的顶级牛腩也就一斤40元， 你这种128 就是坑你没商量
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我说的是最低价。比这个再低，就是假的了，或者说合成肉了。
而你卖得高，还有消费者买单，就看你本事了。可加入品牌溢价、窗口人工费、房租电费等。

经过我调研，熟牛肉低于55-50左右，就是合成的了，加淀粉，加豌豆粉等（不管商家号称做什么活动）。
生牛肉烧熟，缩水约一半，价格可做相应换算。

【 在 ForSolitude 的大作中提到: 】
: 你们真便宜，我杭州，附近菜市场新鲜牛肉60左右。
: 发自「快看水母 于 YAL-AL00」
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FROM 114.222.38.*

可能是真牛肉
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛，就去了街市看一下，平时不知道，今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。  
: 问了一些部位的价钱，牛腩是128一斤，最便宜的是88一斤。  
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位，一块180元，另一块245元。  
: 不知道北京价格如何？  
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: 发自xsmth (i
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发自「今日水木 on iPhone 12 Pro Max」
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FROM 1.202.12.*

都是注胶肉，一斤肉2两胶

【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 领导说要吃肥牛，就去了街市看一下，平时不知道，今天问了人居然才发现菜市场有新鲜牛肉卖。
: 问了一些部位的价钱，牛腩是128一斤，最便宜的是88一斤。
: 买的是可以炒可以蒸可以涮的部位，一块180元，另一块245元。
: ...................
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谢谢分享！
【 在 luxya 的大作中提到: 】
: 48贵了吧。中关村离得不远的可以去，蓝靛厂清真寺（需要早上7点前去排队，到晚了就没了），火器营地铁站的牛街牛羊肉（全天都能买），自从这个牛街的开了，清真寺的生意没以前好了
: 这两家价格都很实惠，最贵的部位也到不了48
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