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主题:昨晚又做了京酱肉丝,着急肉丝切厚了。。。好像没有上次好吃
楼主
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prowl
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2024-03-29 08:29:58
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只看此ID
这次按大家建议葱丝垫底,黄瓜丝是媳妇切的,刀工就是不一样。。。
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FROM 223.104.42.*
1楼
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smilemaomi
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2024-03-29 08:54:41
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只看此ID
酱少了点,也不太红亮,是不是干黄酱甜面酱放少了?我一直都很想做,还没机会做呢
--
FROM 202.122.36.*
2楼
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piloot
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2024-03-29 12:31:05
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只看此ID
肉菜不要配黄瓜,星
【 在 prowl 的大作中提到: 】
: 这次按大家建议葱丝垫底,黄瓜丝是媳妇切的,刀工就是不一样。。。
:
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload]
--
FROM 223.72.38.*
3楼
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smilemaomi
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2024-03-29 14:27:36
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只看此ID
甜面酱加到位的话,也不腥了。。。
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 肉菜不要配黄瓜,星
--
FROM 202.122.36.*
4楼
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nuna327
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2024-03-29 18:10:34
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只看此ID
肉稍微冻一下好切
【 在 prowl 的大作中提到: 】
: 这次按大家建议葱丝垫底,黄瓜丝是媳妇切的,刀工就是不一样。。。
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload]
--
FROM 116.2.231.*
5楼
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vieux
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2024-04-01 03:38:32
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只看此ID
看着不错
【 在 prowl (可可恶@漫步京城) 的大作中提到: 】
: 这次按大家建议葱丝垫底,黄瓜丝是媳妇切的,刀工就是不一样。。。
:
:
:
--
FROM 136.56.52.*
6楼
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prowl
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2024-04-01 17:03:46
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只看此ID
还可以 其实就是类似烤鸭的味道
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 肉菜不要配黄瓜,星
--
FROM 114.247.45.*
7楼
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prowl
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2024-04-01 17:08:32
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只看此ID
也是冻着切的,主要是着急吃饭,切成了大粗条 哈哈
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 肉稍微冻一下好切
:
--
FROM 114.247.45.*
8楼
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prowl
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2024-04-01 17:09:48
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只看此ID
确实是酱少了,多放点味道会好些
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 酱少了点,也不太红亮,是不是干黄酱甜面酱放少了?我一直都很想做,还没机会做呢
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FROM 114.247.45.*
9楼
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Elisha2016
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2024-04-01 17:25:49
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只看此ID
放的是啥酱啊 甜面酱吗
--
FROM 39.144.44.*
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