- 主题:本人研究发现:锅包肉,咕咾肉和糖醋里脊本质一样
东北锅包肉,广东咕咾肉,山东糖醋里脊,肉的性状有点区别,裹的面有点区别,酸味有点区别,但本质上一道菜,不同地域的微调。类似方言一样。
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FROM 1.25.60.*
糖醋里脊可不是鲁菜
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FROM 101.87.24.*
完全不同我爱吃锅包肉,但不爱吃糖醋里脊
【 在 sys075 的大作中提到: 】
: 东北锅包肉,广东咕咾肉,山东糖醋里脊,肉的性状有点区别,裹的面有点区别,酸味有点区别,但本质上一道菜,不同地域的微调。类似方言一样。
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FROM 117.129.11.*
啥叫本质一样。
吃起来口感完全不同。
按你说法,所有菜本质都是各种荤素加调料
【 在 sys075 的大作中提到: 】
: 东北锅包肉,广东咕咾肉,山东糖醋里脊,肉的性状有点区别,裹的面有点区别,酸味有点区别,但本质上一道菜,不同地域的微调。类似方言一样。
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FROM 223.104.42.*