中国拥有众多著名的鸡种，除了清远鸡、文昌鸡和三黄鸡之外，还有以下一些知名的鸡种：

河田鸡：产于福建省长汀、上杭两县，属于肉用型品种，体躯近方形，有“大架子”与“小架子”之分
。
溧阳鸡：产于江苏省西南丘陵山区，体型较大，体躯呈方形，羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色
。
桃源鸡：是湖南省的地方鸡种，以体型高大而驰名，体质结实，羽毛蓬松
。
惠阳胡须鸡：原产于广东省惠阳地区，是我国比较突出的优良地方肉用鸡种
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杏花鸡：属型肉用优质鸡种，是中国活鸡出口经济价值较高的名产鸡之一
。
丝毛乌骨鸡：是我国特有国家保护品种，具有极高的营养价值和药用价值
。
仙居鸡：是浙江省优良的小型蛋鸡地方品种，结构紧凑，体态匀称
。
济宁百日鸡：原产于山东济宁市，属蛋用型品种，体型小而紧凑
。
绿壳蛋鸡：是世界上稀有的鸡品种，我国的地方品种中江西的东乡黑羽绿壳蛋鸡、湖北的麻城绿壳蛋鸡都产绿壳蛋
。
芦花鸡：原产于汶上县的汶河两岸，横斑羽是其外貌基本特征，耐粗抗病，适应性好
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鹊山鸡，大围山鸡，无量山乌骨鸡，茶花鸡

【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 中国拥有众多著名的鸡种，除了清远鸡、文昌鸡和三黄鸡之外，还有以下一些知名的鸡种：
: 河田鸡：产于福建省长汀、上杭两县，属于肉用型品种，体躯近方形，有“大架子”与“小架子”之分
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山东除了芦花鸡，济宁百日鸡，还有寿光大鸡，琅琊鸡，鲁西斗鸡，黄河乌骨鸡，半岛黑鸡，青岛土鸡等品种
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