- 主题:肉类要做得好吃
单独煮、炸、煎、烤都能好吃。
你说的这个前者是我小时候父母常做的红烧,后者是啥?
【 在 upndown 的大作中提到: 】
: 要么先炸后煮,要么先煮后炸
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FROM 220.181.3.*
肉吃的香,肯定是烤哇
【 在 upndown 的大作中提到: 】
: 要么先炸后煮,要么先煮后炸
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FROM 103.35.105.*
椒盐也可以。椒盐比盐口味稍微重一点。
【 在 sixia 的大作中提到: 】
: 我们家经常清水炖排骨 熟了后加盐 啥调料都不放 好吃的
: 发自「今日水木 on iPhone 15」
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FROM 36.112.189.*
赞同,胆固醇脂肪确实需要高温烹饪才好吃
【 在 upndown 的大作中提到: 】
: 要么先炸后煮,要么先煮后炸
发自「快看水母 于 V2183A」
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FROM 220.200.127.*
楼主一看没吃过啥好肉吧,肉类品质好,简单烹饪是美味。几种经典做法(不算鱼肉):牛肉塔塔(生食),白切鸡(简单水煮),牛排(煎),手抓羊肉(水煮),各类烤肉
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还是得肉品质好 新鲜的滩羊手把肉清炖也很香的~~~~~~~~~~~~~
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FROM 117.129.56.*
这么神奇?
【 在 xiaobooo 的大作中提到: 】
: 一块好牛肉,清水里煮,放块苹果,撒点盐,就很好吃
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: 发自xsmth (iOS版)
发自「快看水母 于 iPhone XS」
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FROM 117.136.55.*
据说山楂干更好,牛肉与果酸则酥烂,哈哈哈
【 在 xiaobooo 的大作中提到: 】
: 一块好牛肉,清水里煮,放块苹果,撒点盐,就很好吃
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FROM 211.136.178.*
【 在 upndown 的大作中提到: 】
: 要么先炸后煮,要么先煮后炸
肉好吃跟炸一毛钱关系没有 如果你觉得如此 只能说明做肉水平太烂了
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FROM 222.249.184.*
鸭肉不行
【 在 shengfaguo 的大作中提到: 】
: 真正好的肉,只需清蒸或者水煮。
: 鸡鸭猪牛,都是如此。
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