- 主题:没什么菜,全是草
不是一顿做的,过去一周偶尔做的
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 113.233.191.*
第一个是丝瓜吗?挺新奇的炒法
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嗯呐,我炒素菜基本就是一个套路,清空冰箱各种剩菜边角料,主打随便乱炒,其实没啥炒法嘿嘿
【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 第一个是丝瓜吗?挺新奇的炒法
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不剌,预处理下就好
【 在 i9i9 的大作中提到: 】
: 我想问的是你丝瓜不削皮,喇不剌嗓子
: 发自「今日水木 on iPhone 14」
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不去皮,要咋预处理
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 不剌,预处理下就好
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发自「今日水木 on iPhone 14」
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FROM 117.129.8.*
有用盐的,用醋的,焯水的,还有蒸的
我习惯焯下水,另外焯水前用削土豆皮刀轻轻的在丝瓜上擦一下,但不去皮,没啥原因,就是习惯了
【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
: 不去皮,要咋预处理
: 发自「今日水木 on iPhone 14」
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丝瓜也焯水啊,这确实以前没试过
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
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: 有用盐的,用醋的,焯水的,还有蒸的
: 我习惯焯下水,另外焯水前用削土豆皮刀轻轻的在丝瓜上擦一下,但不去皮,没啥原因,就是习惯了
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发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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FROM 117.129.8.*
哈,我基本没啥固定方法,开始也是试着玩下,不好吃以后就不试了,不难吃以后没事就试试
【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
: 丝瓜也焯水啊,这确实以前没试过
: 发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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修改:ddgffg FROM 113.233.191.*
FROM 113.233.191.*
前两个菜看着很好吃
白菜很容易炒出水来啊,你这个怎么炒的不出水
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