- 主题:为啥很少看见吃牛肝的
你们西方洋气的叫法,我们中国人没听说,还有你们西方的带血丝的几分熟的牛排,我们觉得不熟,我们从来都是吃炖的很烂的牛肉
【 在 umbrellaln 的大作中提到: 】
: 谁说没人买的。。。
: ox liver有时候比lambs fry卖的还快呢。。。
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FROM 218.108.210.*
猪肺都被北京人用来做卤煮了
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 我跟你说吧,牛肝牛肺是最不好吃的,你尝尝就知道了。村里曾经杀了头牛,我家把牛身上每个部位买了点,我觉得最好吃的是牛舌和牛 ...
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FROM 110.185.172.*
牛肝都做成菌了,牛肝菌没吃过?
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
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: 发自「今日水木 on IN2020」
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发自「今日水木 on REP-AN00」
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FROM 39.144.95.*
不好吃的不会明目张胆的卖,但会私下冒充相近的卖
市场上很少见卖马肉的,但去过草原上的都知道养那么多马,怎么处理了
【 在 coniad 的大作中提到: 】
: 猪肺都被北京人用来做卤煮了
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FROM 159.226.156.*
北方卖猪头肉的摊子上可以买到熏猪肺,南方像广东经常喝到猪肺杏仁汤,应该还算常见的
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 我跟你说吧,牛肝牛肺是最不好吃的,你尝尝就知道了。
: 村里曾经杀了头牛,我家把牛身上每个部位买了点,我觉得最好吃的是牛舌和牛尾,最难吃的是牛肝,难吃死了。
: 所以牛肝即使出现在市场也不会有人买,以前有卖猪肺的,现在很少见到吧
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FROM 111.197.238.*
来洛阳喝汤。到处都是牛肝。大家分析一下。
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
: 发自「今日水木 on IN2020」
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FROM 120.219.50.*
和老婆饼一个厂家吧
【 在 laotree 的大作中提到: 】
: 牛肝都做成菌了,牛肝菌没吃过?
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: 发自「今日水木 on REP-AN00」
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: 水木id就是微信号
发自「今日水木 on iPhone 14」
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FROM 111.194.47.*
我小时候也经常见到把猪下水,包括猪肺猪头上的各种猪耳朵,猪心猪肝猪舌,猪尾巴全部做猪头肉
或者叫烧肉
【 在 deelab 的大作中提到: 】
: 北方卖猪头肉的摊子上可以买到熏猪肺,南方像广东经常喝到猪肺杏仁汤,应该还算常见的
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FROM 218.108.210.*
牛肝太难吃了,远不如猪肝
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
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: 发自「今日水木 on IN2020」
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 124.64.16.*
牛肝牛心我都吃过,邻居打猎打到了野牛、心肝都给我了、卤了吃,切成片、拌点酱油和葱丝、味道很不错
野牛心真大、一个心就能占满一个水池子
还吃过鹿心鹿肝,是那种麋鹿,跟野牛的味道差不多
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FROM 104.185.200.*