- 主题:为啥很少看见吃牛肝的
猪肺卤好了,很好吃,卤不好腥
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扯淡,下水这些东西一般在猪肉上市之前就被预定了,猪肺和猪肝猪心猪腰子一样受待见
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 我跟你说吧,牛肝牛肺是最不好吃的,你尝尝就知道了。
: 村里曾经杀了头牛,我家把牛身上每个部位买了点,我觉得最好吃的是牛舌和牛尾,最难吃的是牛肝,难吃死了。
: 所以牛肝即使出现在市场也不会有人买,以前有卖猪肺的,现在很少见到吧
: ...................
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肝脏是解毒器官,牛活得又比较久,所以少吃没错的
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有些火锅店卖牛肝,在北京的话可以去李串串
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
: 发自「今日水木 on IN2020」
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:不好吃
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北京超市里没有卖猪肺的。菜市场小熟食店能看见卖猪肺的。
猪的各种内脏都可以吃。一般都没事。
但是,唯有一样,我在烧烤摊吃过烤猪沙肝,不知道别人怎么样,我吃沙肝坏肚子。
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 我跟你说吧,牛肝牛肺是最不好吃的,你尝尝就知道了。
: 村里曾经杀了头牛,我家把牛身上每个部位买了点,我觉得最好吃的是牛舌和牛尾,最难吃的是牛肝,难吃死了。
: 所以牛肝即使出现在市场也不会有人买,以前有卖猪肺的,现在很少见到吧
: ...................
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有可能,吃着特别粗,不像养肝。
【 在 xsw 的大作中提到: 】
: 说羊杂汤里面的基本都是牛肝 ...
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美味牛肝 菌 啊
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小时候吃过,牛肝气味很大 ,要用酸辣椒炒。
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多发自「今日水木 on IN2020」 ...
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也是啊
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
: 发自「今日水木 on IN2020」
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FROM 120.245.66.*