洋葱炒鸡蛋，比西红柿炒鸡蛋还简单

【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 家里有一小筐30\*25\*15cm 紫色的洋葱，还有十几个大蒜。  
: 都不会做… 被我父骂…  
: 我能想得起来的只有洋葱炒肉丝…  
:  
: 洋葱、大蒜（一起用绞肉机碎成末）做“大饼”吃，可以嘛？能好吃吗？  
: 洋葱、大蒜，（重量）比例多少较好？

发自「今日水木 on iPad mini 6」
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FROM 111.201.51.*

洋葱炒羊肉
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FROM 114.93.109.*

lz也得会做啊。。。

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 和洋葱最搭的当然是大肠啊！
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FROM 111.201.51.*

没太看明白，意思是和肉糜混一起做肉饼吗？

如果是这个意思

我们自己做的话，大概牛肉一斤，1个小洋葱（估摸2~3两）这样

蒜很少放或者就几瓣

要是煎牛肉饼的话可能会煎的时候再撒上一点蒜末

个人不喜欢用绞肉机碎，手切会更有滋味些

【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 洋葱、大蒜，一起用绞肉机碎成末，做“大饼”吃，可以嘛？能好吃吗？
: 洋葱、大蒜，（重量）比例多少？
: ※ 修改:·KEILLY 于 Jan 26 18:44:31 2025 修改本文·[FROM: 101.71.38.*]
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修改:KEILLY FROM 101.71.38.*
FROM 101.71.39.*

我家最常吃的是炒鸡蛋，或跟牛肉土豆一起。
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 家里有一小筐30\*25\*15cm 紫色的洋葱，还有十几个大蒜。  
: 都不会做… 被我父骂…  
: 我能想得起来的只有洋葱炒肉丝…  
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: 洋葱、大蒜（一起用绞肉机碎成末）做“大饼”吃，可以嘛？能好吃吗？  
: 洋葱、大蒜，（重量）比例多少较好？

发自「今日水木 on ELS-AN00」
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