- 主题:蛇肉好吃吗?
那是日本鳗鲡
幼时在海沟里,无法全过程饲养
现在主要养的是欧洲鳗和美洲鳗
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 知道了
: 鳗鱼好像不能人工繁殖
: 只能去捞野生鱼苗
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.103.*
水鱼我只爱裙边
中餐高级菜多是胶质
有高级感
【 在 MKV (妖) 的大作中提到: 】
: 吃饱了,老板过来拜年
: 然后带我们去看他的制水水鱼,真是好吃
: 下次带老婆过来吃
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FROM 117.143.103.*
这个裙边了不得
老板说一般人他们会建议买大的水鱼,只有熟客才会建议买3斤左右的水鱼。说这个大小最好。
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 水鱼我只爱裙边
: 中餐高级菜多是胶质
: 有高级感
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FROM 119.133.131.*
就是不喂,净养的意思。现在养殖的鱼啊那些都比较肥,饲料味比较重,或者有残留。
制水就是买回来在净水里养一段时间,让鱼啊这些瘦身下来,排出残留的农药那些东西。
这个老板说他家的水鱼都野生水鱼养殖的然后买回来净养两年(我是怀疑的) ,一般瘦下来一斤多。
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 制水是什么意思
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 吃饱了,老板过来拜年
: : 然后带我们去看他的制水水鱼,真是好吃
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FROM 119.133.131.*
没有,这是养殖的,蛇胆你要的话,老板说大把,要多少有多少。但是一般不建议吃(其实饭店一般兑高度酒喝了)
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 吃了蛇胆没有,
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
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FROM 119.133.131.*
去鳞留皮
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 这个是去了皮的状态吗?
: 看着还有鳞片啊
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 吃饱了,老板过来拜年
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FROM 119.133.131.*
很多年前,吃过一次,但感觉好像踮着脚尖大气不敢出走路的那种样子,怕怕的,都不敢放开吃,吃了一两夹肉,浅尝两口小汤,就草草结束。
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FROM 117.140.20.*
什么味道呢
【 在 smsk6183 的大作中提到: 】
: 很多年前,吃过一次,但感觉好像踮着脚尖大气不敢出走路的那种样子,怕怕的,都不敢放开吃,吃了一两夹肉,浅尝两口小汤,就草草结束。
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FROM 223.72.86.*
都没有好好回味呢,就好像觉得吃不干净的东西一样,吃后有想吐口水的那种感觉。
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 什么味道呢
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FROM 117.140.21.*
控口舌生津,回味无穷
【 在 smsk6183 的大作中提到: 】
: 都没有好好回味呢,就好像觉得吃不干净的东西一样,吃后有想吐口水的那种感觉。
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FROM 223.72.86.*