- 主题:青团怎么加热合适？
作为南方人喜欢吃糯叽叽，到了北方发现超市卖的青团代替了在老家清明节吃的蒿叶果，早上蒸早点用蒸锅热了一个发现只要热几分钟就从圆滚滚融化成一滩，不成形了，也没有了糯叽叽的口感。
你们吃青团都怎么热着吃呢？难道只能常温？
发自「今日水木 on iPhone 12」
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首先是不是得确认一下是冷藏的那种即食的还是冷冻需要蒸才能吃的。
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包装上果然写着常温即食，和南方的蒿叶果是两样东西啊
【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 首先是不是得确认一下是冷藏的那种即食的还是冷冻需要蒸才能吃的。
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: 这个id很懒，什么也没有留下……
发自「今日水木 on iPhone 12」
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常温即食的是熟粉类制品，不太能接触水蒸，很容易塌
用烤箱热下可以
【 在 Rachellee000 的大作中提到: 】
: 包装上果然写着常温即食，和南方的蒿叶果是两样东西啊
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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糯米含量高… 不用加热。
只能微波炉稍稍加热了
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我也是，想着热一热更好吃，结果成了一滩黏糊糊的水，一个也不便宜啊，糟蹋了
【 在 Rachellee000 的大作中提到: 】
: 作为南方人喜欢吃糯叽叽，到了北方发现超市卖的青团代替了在老家清明节吃的蒿叶果，早上蒸早点用蒸锅热了一个发现只要热几分钟就从圆滚滚融化成一滩，不成形了，也没有了糯叽叽的口感。
: 你们吃青团都怎么热着吃呢？难道只能常温？
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: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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发自「今日水木 on 此人已疯」
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诶…我都凉吃
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之前一直是即食的，直到有次买到个冷冻的想吃的时候发现还得蒸，脑瓜子嗡嗡的，还是喜欢吃冷藏的，冰冰凉凉的。
【 在 Rachellee000 的大作中提到: 】
: 包装上果然写着常温即食，和南方的蒿叶果是两样东西啊
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没觉得比糯米滋更好吃，冰冷的感觉不如热元宵
【 在 Rachellee000 的大作中提到: 】
: 作为南方人喜欢吃糯叽叽，到了北方发现超市卖的青团代替了在老家清明节吃的蒿叶果，早上蒸早点用蒸锅热了一个发现只要热几分钟就从圆滚滚融化成一滩，不成形了，也没有了糯叽叽的口感。
: 你们吃青团都怎么热着吃呢？难道只能常温？
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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微波炉
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