欧美科技那么发达，就没人好好琢磨一下怎么做饭好吃呢

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主题:欧美科技那么发达，就没人好好琢磨一下怎么做饭好吃呢
楼主|dragonfly112|2025-04-10 10:39:29|只看此ID
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1楼|randomh|2025-04-10 10:55:54|只看此ID
有啊
大菜系要诞生的条件：
1. 帝国广大，物产丰富
2. 长期贵族，吃喝拔高
3. 民间富足，市场铺得开

欧洲满足这个条件，也确实拉丁地区的菜人家是花了心思的

日耳蛮地区条件1长期不满足
美帝条件2不满足

另外带英算个例外，本土菜没体现历史上的任何辉煌


【在 dragonfly112 (dragonfly112) 的大作中提到: 】
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2楼|sfowerhjsfo|2025-04-10 11:24:57|只看此ID
法餐比中餐还花样繁多，法国人吃一顿饭能用4,5个小时。
中餐分餐前甜点，酒/饮料，聊天，头盘，主材，葡萄酒（红白视肉的不同来定），海鲜汤，甜点，助消化烈酒/咖啡,这些繁文缛节吗？

全世界吃饺子的国家得有几十个吧，有些国家甚至名字都和饺子的发音相近，推测是元朝时期或以后从中国传过去的。
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3楼|dragonfly112|2025-04-10 11:27:18|只看此ID
见多识广啊，比我这天天在单位食堂混的强多了。

【在 sfowerhjsfo 的大作中提到: 】
: 法餐比中餐还花样繁多，法国人吃一顿饭能用4,5个小时。
: 中餐分餐前甜点，酒/饮料，聊天，头盘，主材，葡萄酒（红白视肉的不同来定），海鲜汤，甜点，助消化烈酒/咖啡,这些繁文缛节吗？
: 全世界吃饺子的国家得有几十个吧，有些国家甚至名字都和饺子的发音相近，推测是元朝时期或以后从中国传过去的。
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4楼|maple0|2025-04-10 11:45:36|只看此ID
需要历史沉淀，法国就好很多

【在 dragonfly112 的大作中提到: 】
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5楼|wuduan|2025-04-10 11:59:35|只看此ID
没见过的东西就是不存在，是吧？
你这是在装蠢挖坑吗？
【在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 标题: 欧美科技那么发达，就没人好好琢磨一下怎么做饭好吃呢
: 发信站: 水木社区 (Thu Apr 10 10:39:29 2025), 站内
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6楼|dvdr|2025-04-10 12:18:28|只看此ID
你觉得不好吃而已，比如鹅肝，能研究出专吃脂肪肝这也是人才
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7楼|fotobang|2025-04-10 12:34:22|只看此ID
一个又一个挖烂坑，
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8楼|dragonfly112|2025-04-10 12:54:05|只看此ID
你是吃了什么不健康的东西了，还是婆婆给你气受了

【在 fotobang @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 一个又一个挖烂坑，

#发自zSMTH@NOH-AN00
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9楼|randomh|2025-04-10 13:39:07|只看此ID
龙肝凤髓
都知道肝是好东西



【在 dvdr (老牛，再次淡定) 的大作中提到: 】
:  你觉得不好吃而已，比如鹅肝，能研究出专吃脂肪肝这也是人才
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