照着小红书做的，香蕉切片铺在锡盘，鸡蛋加牛奶加糖加面粉（没有面粉用生粉代替了）搅拌打均匀，倒入锡盘，烤。
两次都是失败了，表面糊了，里面还是流动的不熟，还有鸡蛋和香蕉腥臭得很。

有做过成功的吗？
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修改:yanzhishan FROM 43.250.244.*
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面粉和生粉不是一会事吧，另外是不是温度太高了，可以调低温度加长时间，还有是不是太稀了，软面那种感觉烤是没问题的
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 照着小红书做的，香蕉切片铺在锡盘，鸡蛋加牛奶加糖加面粉（没有面粉用生粉代替了）搅拌打均匀，倒入锡盘，烤。  
: 两次都是失败了，表面糊了，里面还是流动的不熟，还有鸡蛋和香蕉腥臭得很。  
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: 有做过成功的吗？  
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发自「今日水木 on iPhone 14」
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FROM 183.241.196.*

面粉里加食用油
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FROM 101.87.187.*

外糊里不熟，
肯定火大了，
温度改低。
要我说，吃香蕉就好了，这么折腾干嘛，
实在要折腾了，
就微波炉好了，
4分钟，又熟又干

【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 照着小红书做的，香蕉切片铺在锡盘，鸡蛋加牛奶加糖加面粉（没有面粉用生粉代替了）搅拌打均匀，倒入锡盘，烤。  
: 两次都是失败了，表面糊了，里面还是流动的不熟，还有鸡蛋和香蕉腥臭得很。  
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: 有做过成功的吗？  
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发自「今日水木 on JEF-AN00」
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修改:Tnnnnn FROM 101.90.139.*
FROM 101.90.139.*

生粉只加了一勺。

【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
: 面粉和生粉不是一会事吧，另外是不是温度太高了，可以调低温度加长时间，还有是不是太稀了，软面那种感觉烤是没问题的
: 发自「今日水木 on iPhone 14」
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FROM 220.200.127.*