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主题:我最近炒菜用的大肚铁锅还挺喜欢
楼主
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qdxh
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2025-06-17 13:53:34
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只看此ID
有铁锅的优点,我看中的好处就是由于口径小,油烟比较集中,厨房油烟少很多
缺点是往外倒菜出来不太方便
另外我炒青菜多,开始觉得那么大体积倒进去,铲子完全翻不过来啊,后来直接用大不锈钢夹子翻炒,解决了
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FROM 117.133.64.*
1楼
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FuZu
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2025-06-17 14:10:14
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只看此ID
涮锅子应该不错。
【 在 qdxh 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
: 有铁锅的优点,我看中的好处就是由于口径小,油烟比较集中,厨房油烟少很多
: 缺点是往外倒菜出来不太方便
: ...................
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FROM 223.160.174.*
2楼
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kylin1995
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2025-06-17 14:24:26
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只看此ID
能防止溅油。
重吗,单手能提起来倒菜不
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FROM 111.187.56.*
3楼
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qdxh
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2025-06-17 14:30:45
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只看此ID
对能防止溅油
有一点份量,但是单手可以倒菜,不过由于锅口内扣,最后一点不好倒出来
【 在 kylin1995 的大作中提到: 】
: 能防止溅油。
: 重吗,单手能提起来倒菜不
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FROM 117.133.64.*
4楼
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meisen
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2025-06-17 16:04:00
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只看此ID
用这个锅估计得换个炒勺,铲子不好用
【 在 qdxh 的大作中提到: 】
:有铁锅的优点,我看中的好处就是由于口径小,油烟比较集中,厨房油烟少很多:缺点是往外倒菜出来不太方便:另外我炒青菜多,开始
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 117.128.101.*
5楼
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Vaeler
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2025-06-17 16:48:40
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只看此ID
加个嘴 就完美了
【 在 qdxh 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
: 有铁锅的优点,我看中的好处就是由于口径小,油烟比较集中,厨房油烟少很多
: 缺点是往外倒菜出来不太方便
: ...................
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FROM 39.144.124.*
6楼
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alpaca
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2025-06-17 17:53:21
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只看此ID
是铸铁吗
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FROM 125.76.212.*
7楼
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chinawangxs
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2025-06-18 14:42:04
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只看此ID
哈哈哈,这锅适合炖吧,炒菜不方便啊。
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FROM 61.49.247.*
8楼
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maple0
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2025-06-18 15:18:24
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只看此ID
加大版的奶锅啊,翻炒肯定不方便
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FROM 111.194.8.*
9楼
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Mercucy
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2025-06-18 16:00:31
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只看此ID
对炒菜的风味有影响吗,感觉很适合做黄焖类的菜,不知道做炒菜怎么样
【 在 qdxh 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
: 有铁锅的优点,我看中的好处就是由于口径小,油烟比较集中,厨房油烟少很多
: 缺点是往外倒菜出来不太方便
: ...................
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FROM 58.128.229.*
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