- 主题:空气炸锅还是没有烤箱好用。
空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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FROM 220.200.126.*
加个支架,底部架空不行吗?
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FROM 120.230.249.*
我就搞了一个烤肉架,烤肉烤串好了一些,还是不如烤箱的,烤箱可以旋转。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 加个支架,底部架空不行吗?
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FROM 43.250.245.*
快,预热时间短,体积小
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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FROM 223.70.231.*
空气炸锅炸鸡翅,鱼,容易粘在底盘上,咋整。
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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FROM 121.225.148.*
你就是不懂得录音的基本原理,一个白俄的小孩子……
烤箱是辐射加对流,空气炸锅要靠气流对流加热,当然食材不能放得满,食物不能太厚,有其特定适应食材范围——小、薄
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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FROM 218.108.210.*
垫个烧烤纸或者锡纸。
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 空气炸锅炸鸡翅,鱼,容易粘在底盘上,咋整。
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FROM 43.250.245.*
对,这是优点,烤箱唯一的缺点就是太大,占地方。
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 快,预热时间短,体积小
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FROM 43.250.245.*
好像大家都不懂就你懂一样。
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 你就是不懂得录音的基本原理,一个白俄的小孩子……
: 烤箱是辐射加对流,空气炸锅要靠气流对流加热,当然食材不能放得满,食物不能太厚,有其特定适应食材范围——小、薄
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FROM 43.250.245.*
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 我就搞了一个烤肉架,烤肉烤串好了一些,还是不如烤箱的,烤箱可以旋转。
明白了,空气炸锅加热不均匀,要手动翻面。
自动翻面的烤箱,好像没见过,只有上下发热管的 烤箱。
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FROM 120.239.121.*