- 主题:空气炸锅还是没有烤箱好用。
空气炸锅适合一到两人吃,或者只是做点零食
像你说的很厚的食物,一般就不是一两个人的量了
现在空气炸锅火,只是因为多数时候都是一两个人吃,像以前那种大家庭式的生活很少了
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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空气炸锅是哪个国家发明的?
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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我觉得超级好用
窍门是1. 铺锡纸 2 喷油。
拿手菜:鱼香茄子的茄子,喷油 350f 20min, 不需要宽油了 (我的独家发明哦。至少是独立发明)。 同样的方法还有干煸四季豆
照烧三文鱼,随便煎一下然后倒上酱汁,锡纸包裹着,350F 20min
羊肉串 头天腌上,放到锡纸上,中间拨拉一下。
烤鸡腿也类似
每天早晨 做五个人的早饭
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烤箱更加全能一点。
空气炸锅的话,有那种小配件,串起来挂着的,鸡翅、排骨都是挂着的,所以不用翻面。
小的东西,空气炸锅明显方便很多;大的东西,空气炸锅还是挺麻烦的。
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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刚买的,不到两百,上下同时加热
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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老一代空气炸锅不行,新的是上下双热源的,完美,比烤箱更好
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 空气炸锅占空间小,这个是优点,但是相对烤箱,还是不如烤箱。
: 空气炸锅必须得翻面,食物太厚,中间和底层都无法受热,往往上面已经焦了,中间和底部还没熟。
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炸锅烤串架用来烤肉,烤出来的肉很干,中途喷油效果也不是很好。有什么办法么?
【 在 legro 的大作中提到: 】
: 烤箱更加全能一点。
: 空气炸锅的话,有那种小配件,串起来挂着的,鸡翅、排骨都是挂着的,所以不用翻面。
: 小的东西,空气炸锅明显方便很多;大的东西,空气炸锅还是挺麻烦的。
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加个一次性烤盘纸
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 空气炸锅炸鸡翅,鱼,容易粘在底盘上,咋整。
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FROM 111.205.43.*
茄子这个喷油空气炸锅多长时间?出锅后还加工吗
【 在 qxqqxq 的大作中提到: 】
: 我觉得超级好用
: 窍门是1. 铺锡纸 2 喷油。
: 拿手菜:鱼香茄子的茄子,喷油 350f 20min, 不需要宽油了 (我的独家发明哦。至少是独立发明)。 同样的方法还有干煸四季豆
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FROM 123.112.65.*
锡纸包起来,不过我最近看到说用锡纸烤东西会有不好的东西
谁知道呢
【 在 cupidly 的大作中提到: 】
: 炸锅烤串架用来烤肉,烤出来的肉很干,中途喷油效果也不是很好。有什么办法么?
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FROM 123.112.65.*