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主题:忘记鱼档老板说的这鱼的名称了
楼主
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joejunker
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2025-11-08 13:44:08
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反正蒸一下很好吃~
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修改:joejunker FROM 210.36.46.*
FROM 210.36.46.*
1楼
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MKV
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2025-11-08 15:22:32
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只看此ID
盲猜:叉尾
或者钳鱼
【 在 joejunker (这次盗号小偷居然又自称儿 子了) 的大作中提到: 】
: 反正蒸一下很好吃~
:
: 正在加载
:
--
FROM 203.160.72.*
2楼
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leolin
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2025-11-10 10:42:59
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只看此ID
像清江鱼
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 反正蒸一下很好吃~[upload=1][/upload]
--
FROM 111.196.225.*
3楼
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zszqzzz
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2025-11-10 10:54:17
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只看此ID
鲶鱼。
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 反正蒸一下很好吃~[upload=1][/upload]
--
FROM 114.254.2.*
4楼
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houzhi
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2025-11-10 11:33:15
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只看此ID
怎么去腥?
这类鱼还是觉得有点土腥味
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 反正蒸一下很好吃~[upload=1][/upload]
--
FROM 202.122.36.*
5楼
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zyzx77
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2025-11-10 13:06:31
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只看此ID
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 怎么去腥?
: 这类鱼还是觉得有点土腥味
1、多吃就习惯了。
2、老了就吃不出来了。
--
FROM 117.129.90.*
6楼
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joejunker
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2025-11-12 00:12:18
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只看此ID
盐腌,放姜葱、胡椒粉、豆豉和料酒,也可以再放点紫苏,反正配料到位了就一点都不腥。
也有人建议清洗后放水里加葱浸泡,也能去腥,而且肉质更嫩。
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 怎么去腥?
: 这类鱼还是觉得有点土腥味
--
修改:joejunker FROM 210.36.127.*
FROM 210.36.127.*
7楼
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maple0
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2025-11-12 12:07:01
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只看此ID
刀工不错,这鱼是你自己切的还是卖鱼老板切的
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 反正蒸一下很好吃~[upload=1][/upload]
--
FROM 223.104.41.*
8楼
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joejunker
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2025-11-12 13:06:33
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只看此ID
哈哈,我没啥刀工,让老板切的
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 刀工不错,这鱼是你自己切的还是卖鱼老板切的
:
--
FROM 210.36.127.*
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