鲜 理解最透彻的是日本人吧， 英文里这个词叫 umami就是从日语来的。 普通老美和本版无关吧， 懂行老美还是很知道 umami 的， 参见 dry aged steaks

【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 老外能
: 不过不是老美
: #发送自zSMTH@IOS
: ...................
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