开火烧水的5分钟切好大蒜牛肉粒香菇胡萝卜，水开下面条，大火爆炒牛肉和配菜2分钟然后加蚝油胡椒粉黄酒关火让牛肉自熟保持鲜嫩，面条撩起加一勺卤猪脚剩下的汁搅拌入味，面条汤用来烫一下菠菜去草酸，然后把面搅匀，浇上菠菜和牛肉浇头，共计10分钟开饭～




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