垫个竹篦子
掌握好加热时间
【 在 shuiba 的大作中提到: 】
: 刚蒸好的馒头底下基本都是干爽的，呃这次有点。。
: 但是冷馒头回锅加热之后，就总是湿乎乎的，泡湿一大块，这是咋回事？如果用笼屉布能好点吗？我家是直接放在不锈钢蒸笼里的蒸和加热的。

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