我煎过无数次牛排总结出来的，实际动手还是很难掌握火候。
如果小孩吃，我都把牛排一整块切成小块后再煎。厚牛排没有血丝，肉也算嫩，四岁的小孩能吃
【 在 fuzzytail 的大作中提到: 】
: 你说的和那个人教的一模一样 啊
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