脆确实挺脆的（可能是复炸的原因）。

吃口也糯，但我觉得咬劲儿有点儿过，不够轻盈，下次把糯米粉减量试一试。  
  
【 在 elaine33 () 的大作中提到: 】
: 我家传统面糊也都是全面粉加蛋和水，吃起来不脆。估计因为您加了糯米粉就更厚重了些吧？但是也更香糯哇，看上去好好吃
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: 【 在 novembersky () 的大作中提到: 】
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