上次炸鸡剩下一锅油，滗清了放在那里，还能再用一次，就来炸藕盒儿吧。

另外做了三丝炒牛肉（莴笋丝、辣椒丝、姜丝），来吃饭的朋友自带材料做了腌菜炒蚕豆瓣儿，爆炒牛干巴。

  
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FROM 115.183.50.*

藕盒美貌
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 上次炸鸡剩下一锅油，滗清了放在那里，还能再用一次，就来炸藕盒儿吧。
: 另外做了三丝炒牛肉（莴笋丝、辣椒丝、姜丝），来吃饭的朋友自带材料做了腌菜炒蚕豆瓣儿，爆炒牛干巴。
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FROM 123.115.166.*

美食家的朋友也是美食家  
  
【 在 novembersky () 的大作中提到: 】
: 上次炸鸡剩下一锅油，滗清了放在那里，还能再用一次，就来炸藕盒儿吧。
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: 另外做了三丝炒牛肉（莴笋丝、辣椒丝、姜丝），来吃饭的朋友自带材料做了腌菜炒蚕豆瓣儿，爆炒牛干巴。
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FROM 223.72.75.*

没吃过炒蚕豆瓣呢
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我也是第一次炸，要脆的话需要复炸一次。

面糊我看到各种版本，这次试的是面粉：糯米粉：淀粉1:1:1，加一个蛋清，加水，蓬松酥脆度还可以，但稍嫌重一些。我妈说她是用面粉加一只全蛋，直接加水。

  
【 在 elaine33 () 的大作中提到: 】
: 见过的颜值最高的炸藕盒 求问面糊方子、油温？谢谢！  
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: 【 在 novembersky () 的大作中提到: 】
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