老公问，家里吃火锅方便吗？
我说，不方便，得买一个电火锅
老公说，好想吃涮牛肉
我说，你是想吃火锅，还是想吃涮牛肉
他说，涮牛肉
我说，我来给你做酸汤肥牛
他买了食材，金针菇，和 肥牛片，和 黄灯笼辣椒酱
做法：
1. 起锅烧开水，焯金针菇，焯牛肉片
2.切葱姜蒜
3.起锅，放油，炒葱姜蒜，放两勺黄灯笼辣椒酱，炒香，放盐，蚝油一大勺
4.放热水，烧开，将焯好的牛肉片放进去煮一分钟，淋一点儿白醋，关火起锅，倒入放有金针菇的大碗里
特别好吃！
忘记拍照了
吃完一餐，汤可以再吃一餐，继续放牛肉和金针菇就行了
放白色细粉丝也行，海带啊，豆腐皮啊之类的
然后我觉得放超市卖的那种无骨的鱼片也好吃
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