就是炖的五花肉吧。放八角、花椒、生抽炖俩小时。拿出来放凉，切片，加醋、大葱、蒜末等拌一下。

家里婆婆经常做。
【 在 xumm 的大作中提到: 】
: 十几年前在一小学食堂吃过
: 一对厨师夫妻做的。
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修改:rein FROM 124.64.122.*
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