可能各家的火力不一样？我家八分钟大火，焖两分钟，刚刚好
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 我的经验是这样火太大了，应该七八成火力10分钟，焖一两分钟
: 【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: : 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: ....................

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