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- 主题:今天做了好吃的清蒸鲈鱼
- 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 1.202.114.* - 还焖，过火了就不嫩了。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
: - 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 61.140.74.* - 在于鱼是现宰的，出锅后，放点葱丝，烧开油，浇上。
【 在 sherry2010 (sherry) 的大作中提到: 】
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: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
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FROM 113.111.10.* - 嗯，是，缺一不可
【 在 puffy 的大作中提到: 】
: 在于鱼是现宰的，出锅后，放点葱丝，烧开油，浇上。
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: 【 在 sherry2010 (sherry) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 1.202.114.* - 怎么都说清蒸鲈鱼比红烧鲤鱼好吃
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FROM 222.65.213.* - 我用大火蒸结果蒸散架了，是不是应该用小火蒸？
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
: - 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 113.139.248.* - 我的经验是这样火太大了，应该七八成火力10分钟，焖一两分钟
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
: - 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 114.88.232.* - 最基本的条件是鱼新鲜
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FROM 123.120.29.* - 要把蒸出来的汤扔掉
然后淋的热油要多一点……
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
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: ....................
- 来自「最水木 for iPhone Xr」
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FROM 112.65.48.* - 建议下次上图，光看文字，哈喇子流的不够多，不如眼睛看得直观。
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 清蒸鲈鱼的灵魂在于:
: 水开入锅，大火蒸7到8分钟，焖两分钟
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--来自微水木3.5.1
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FROM 124.236.251.*