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主题:Re: 一直不明白生肉做的香肠怎么能生吃?
wwpty
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2020-04-06 15:11:39
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先蒸熟的话,油就漏出来了,时间久了会有哈喇味,不方便保存。还是生的风干比较好,也是大多数地方的做法
【 在 freehead 的大作中提到: 】
: 搜了一下,北方香肠灌好先蒸熟再风干,明白了
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