有时候撒，有时候不撒淀粉水
油能铺满锅底，还有点富裕，下回再加都点油


【 在 linwosen @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 多加油？或者撒的是淀粉水、？
: 【 在 cre (cre) 的大作中提到: 】
: : 不是要软，是做的比餐厅的煎饺底儿偏干硬些，怎么能做出餐厅那种好吃的硬壳呢？
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