每次遇到领导的饭局点菜都头疼，南北方饮食习惯得兼顾，不同年龄层得考虑（比如领导们普遍都是60后、70后），酒水偏好，吃辣不吃辣，饭前冷碟，饭后点心…点菜既得有品味，还得有特色，尽量适合多数人口味，荤素组合搭配恰到好处，实在是难上加难。点菜点好了能助兴，点菜点的得不好光喝酒不动菜又实在扫兴。
会点菜的筒子们说说，饭局常点哪些菜受欢迎，且又不至于太没档次。个人感觉小炒肉、鱼香肉丝、毛血旺、水煮鱼这类菜朋友聚会可以点，但领导饭局就似乎不太合适了。
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