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主题:Re: 北方的汤真是一言难尽(24)
starw
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2020-05-06 17:18:09
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莼菜汤在无锡的杭州饭店吃过,味道真是好,有没有勾芡忘了,很可能没有
也在北京郭林吃过,勾芡很浓,味道不怎么样。。。
【 在 ablel (神豆) 的大作中提到: 】
: 每个人感受不一样,我老家也是淮扬口味。到了北京发现勾芡的汤特别好喝,口感厚实。而且这个我感觉也不是南北差异,杭州杭州的西湖牛肉羹、莼菜汤也勾芡啊,我也觉得美味。
: 疙瘩汤上学的时候爱点,尤其是晚上撸串时,一大群人当主食了
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