你这个方法好！每次切豆瓣酱都要洗一次砧板和刀，而且觉得酱的损耗很大
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 不切的话大片的辣椒皮有时会卡嗓子贴上颚很不舒服，
: 我买回来后用料理机搅碎再装瓶。
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