？你回错了吧
东三省的大米是好吃，但我想说的是，所谓的南方和北方的定义，取决于说话人在哪个地方
你所谓的大部分北方人已面食为主，到底是指的哪个概念的北方呢？东三省并不以面食为主。

【 在 duke2015 的大作中提到: 】
: 北方产出中国最好的大米，因为一年只收一次，但大部分北方人以面为主食，究其原因还是面有韧性，口感好，质地细腻。这个不是我个人感觉，在美国超市基本都是各类面粉，看不到几个大米品牌，而且米质极差，相对好点的也是日本米。美国人吃米饭的我几乎没见过。
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