看你主要做什么菜，单把是煎锅，做牛排方便，如果是烧菜，应该买深一点的，而且最好是带珐琅锅
另外纯铸铁锅没有技术含量，不必迷信lodge，它家的把手又扁又短，极不趁手
【 在 sevenana 的大作中提到: 】
: 最近想买个铸铁煎锅，正在看lodge的铸铁煎锅。
: 本来想买个单把的，后来看来看去，觉得lodge无论双耳还是单把的，都很烫手，
: 相较而言，我更倾向于买双耳的，双耳的比单把的要大一些，
: ...................
--
FROM 114.88.232.*