下挂面，我还真不加盐的，有时候我多放点水，希望盐能稀释一点

我虽然比较喜欢吃辣的，但是我对咸比较敏感

【 在 analytic (宇之弦) 的大作中提到: 】
: 饺子想好吃的话拌馅的时候也得加稍多的盐。以现代人的饮食条件，每天从食材中已经能够摄入足够的钠了，但凡想追求一点滋味，口感，盐的摄入量绝对是超标的。
: 像超市里卖的大多数挂面，钠含量都是在600毫克（每百克）以上，这意味着你煮面的时候任何作料和盐都不加，一碗面盐的摄入量也超过了一天所需的1/3。
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