在你眼里，川菜是不是就是大把辣椒和郫县豆瓣？
【 在 superwjc 的大作中提到: 】
: 和新鲜无关，和品质有关，松茸，澳龙，和牛，顶级牛羊肉是不可能用川菜做法的，但是川菜确实适合新鲜的普通猪肉，鸡脚，鸭脖，人工饲养的各种鱼等，这些确实川菜好吃，
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