从冰箱里取出，解冻了好久，大概放了半小时吧。
然后用棉柔巾正反两面吸干水分，重复操作两次。
然后撒上适量盐，腌制两分钟
然后撒上大量的胡椒粉，
等待约10分钟
煎锅里放入适量油，大火，锅热后倒入牛排，正反面各煎1分钟。
然后小火两面各煎2分钟
起锅！
就可以享用啦。




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FROM 112.20.69.*