有一种很大的可能,就是你味觉系统已经完全坏了,所以只能吃自己做的东西才觉得好吃。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 我从5月份离京,一路驾车游遍了重庆四川云南广西湖南,8月份返回北京。一路逛游逛吃,见识了不少当地正宗的食物,大部分还是比较一般的,并没有超越我的家庭制作能力,也不是什么了不得的美味。很多人热衷推崇家乡美食,主要还是从小的习惯,从旁观者超然的视角来看,几块钱十几块钱几十块钱的东西,水平上限注定就在那里了,折腾不出什么花儿来。平民饮食的上限很明确,下限就参差不齐了,很多人推崇的美食得看跟谁比,跟燕赵大地这一片儿的平民饮食相比确实很容易比出反差来。
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