酸汤鱼那个摆盘看起来好丑，请问是鱼鳞没刮炸出来的刺猬鱼块然后酸汤的吗？
我觉得价格都是给摆盘或者说摆盘的人工的，毕竟炒菜倒出来就行了，而且发的摆盘我个人认为很丑且分量极少，正经西餐吃起来还是有正经东西的，这个餐具的简陋水平、摆盘的艺术水平、食材的真材实料水平和价格比实在溢价很多，还不如本论坛三天两头吐槽的西北菜。
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 也不能这么说，如果你上手做一下，会发现内容非常复杂，需要很多心思，操作难度也比炒盘菜高很多很多。
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: 【 在 BruceLau () 的大作中提到: 】
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